Сегодня поговорим про вкус.

Сегодня поговорим про вкус. Почему одни продукты вкусные, а другие - нет? Почему клубника - сладкая, а не соленая? И другие вопросы разбираем здесь

Telegraph
Вкус
А как много вы знаете об этом чувстве, позволяющем получать огромное удовольствие от употребления вкусной еды? Все эти рестораны, доставки еды, гастрономический туризм – на что только не идут люди, чтобы насладиться вкуснейшей пищей, и, можно сказать, отведать счастья. Как же все это работает? ..